流油咸鸭蛋

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作者: 栗个栗

用料

流油咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

鸭蛋洗净,擦干

步骤 2

在高度白酒中浸泡1分钟(普通高度二锅头就可以)

步骤 3

拿出来裹层盐(浸过酒的鸭蛋表面是湿的,很容易裹盐)

步骤 4

放密封罐中,等待40-45天

步骤 5

煮熟就可以吃了

菜谱创建时间:2012-12-05 22:54:18
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