蛋泥火腿三文治

土豆加盐煮熟捣泥。鸡蛋带壳水煮。

去壳鸡蛋碾碎与土豆泥混合，挤入美乃滋搅拌均匀。

将混合酱均匀涂在土司片上，夹入火腿片，切块。

入烤箱160度5分钟，烤到土司片表层酥脆食用，更添暖意。