红烧甲鱼
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作者：
娇蝈蝈郭
用料
甲鱼
葱
姜
蒜
啤酒
料酒
生抽
八角
花椒
干辣椒
白胡椒粉
五香粉
白糖
红烧甲鱼的做法步骤
步骤 1
甲鱼用水焯一下，焯水时候放料酒，生姜，葱段
步骤 2
花椒，八角，干辣椒，葱姜蒜，爆香
步骤 3
下入甲鱼，翻炒，加入一罐啤酒，生抽，白糖，五香粉，白胡椒粉
步骤 4
中小火加锅盖炖20分钟
步骤 5
大火收汁，非常好吃
菜谱创建时间：2024-06-25 09:32:56
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