低脂馒头

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作者: HXT_l7et
馒头低脂、易消化,富含碳水化合物和膳食纤维,有助于改善消化功能,减少心血管疾病的风险。现代健康饮食观念:馒头的制作过程中不添加油脂,且发酵过程中产生的乳酸菌等益生元有利于肠道健康。

用料

低脂馒头的做法步骤

步骤 1

倒250克高筋面粉,酵母3克,酸奶150克,糖3茶匙,搅拌均匀,用搓衣服的手法,搓20分钟左右

步骤 2

盖上保鲜膜,等1个小时左右已经发酵,反复搓面团至表面光滑,盖住第二次发酵,等15分钟

步骤 3

可以加入喜欢的馅,本人比较喜欢馒头就不加任何馅了,直接蒸

步骤 4

非常完美

步骤 5

蓬松的馒头出炉啦

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步骤 6
步骤 6

小孩特别喜欢吃,低脂有营养

菜谱创建时间:2024-07-01 17:36:55
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