呛拌黄瓜
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作者:
小青蛙的厨房
用料
黄瓜(带刺)
1KG
出水淹料
白糖
5克
盐
10克
白醋
20ml
腌料
小米辣
25克
大蒜
40克
生姜
20克
白糖
30克
醋
40克
薄盐生抽
90克
辣椒油
适量
花椒油
适量
呛拌黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜切条 去掉芯 加入白糖白醋和盐 腌制30分钟以上 出水 挤出黄瓜的水分 晾一晾 加入所有的调料 拌匀 腌制过夜就可以吃啦
菜谱创建时间:2024-07-05 12:05:17
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