葱姜蒜都切碎
无水的锅中放油,开小火后直接倒入葱姜蒜。
慢慢熬至出香味,放黄豆酱、甜面酱翻炒大约一分钟。
倒入沥干水分的泡黄豆,开中火翻炒大约3分钟。
最后倒入西瓜。
把黄豆、西瓜中水分的慢慢蒸发。过程大约需要20分钟。越到后面越要翻拌的勤一些,防止糊锅。
锅中的汤汁不混浊,油变的清亮且颜色红润。关火。
拌个土豆,健身餐👍
1、担心糊锅最好用不粘锅熬酱。 2、泡黄豆随喜好增加或减少。 3、口味根据食材的量和喜好添加或减少黄豆酱或盐。