和果子

第一次做所用工具

练切皮1: 力创低糖白豆沙300克 求肥:糯米粉10克，水8克， 84%玉米糖浆10-15克， 微波炉加热2分钟，翻拌后再加热2分钟。

练切皮2: 力创低糖白豆沙400克， 求肥:糯米粉20克，水16克。 微波炉加热2分钟翻拌均匀，再入微波炉加热2分钟。

练切皮3 奶香豆沙皮 白豆沙1000克，微波炉加热10分钟，趁热倒入22克淡奶油，搅拌均匀，再放入微波炉加热6分钟，55克糯米粉加水45克，揉成团，放入加盐的沸水中煮10分钟，捞出与白豆沙揉均。

练切皮3 55克糯米粉加水45克，揉成团，放入加盐的沸水中煮10分钟，捞出与白豆沙揉均。