除去黄油和奶酪，其他食材全部放入厨师机和到面团光滑；
揉至粗膜后加入奶酪和黄油，再揉至出手套膜即可。
一发：可以室温发酵（时间稍长），也可以烤箱、发酵箱均可，发酵至2倍大小取出排气，分割成16个剂子，每个剂子大约64克。
二发：将剂子放入烤盘进行二次发酵，放置醒发至1.5倍大小，然后过筛均匀撒面粉
预热烤箱上下火170度10分钟，放最下面一层，烘烤20分钟出炉，注意观察上色成度，每个烤箱可能温度不同仅供参考，出炉取出放晾网上放凉，即可。