日式大米面包/新良大米面包粉

889人浏览 46人收藏 0人做过

作者：我还能再吃一碗饭

配方参考【王太家】原配方的1.5倍出厨师机面团总重540克我分成了60克的面团共9份 - 步骤直接使用新良推荐的制作方法

用料

新良大米面包粉

耐高糖酵母

日式大米面包/新良大米面包粉的做法步骤

步骤 1

【王太家】的原配方调整1.5倍共9个60克面团

步骤 2

从厨师机取出面团后分割面团盖保鲜膜松弛5分钟整形发酵32度50分钟

步骤 3

烤箱预热 180度20分钟发酵好的面团开始撒面粉、割包

步骤 4

新鲜出炉😮‍💨很好吃～

步骤 5

凉透了也很香像发糕哈哈

菜谱创建时间：2024-07-13 15:35:38

打开App收藏

软糯清甜的大米吐司！

米吐司（需使用大米预拌粉）

评分 7.4 15 人做过

松软香甜--大米老面包

评分 8.2 35 人做过

厨师机大全

家常菜大全

红烧肉做法

全部菜谱分类

让人欲罢不能的庞多米吐司

评分 8.7 458 人做过

抹茶卡仕达奶酪米面包

无蛋！无奶！无黄油！适合敏宝的香蕉吐司

作者的其他菜谱

花环面包（红豆沙版）

超级软绵的蜂蜜蛋白老面吐司

评分 9.2 15 人做过

日式咖喱牛肉面包（烤箱版）

评分 8.8 125 人做过

牛奶蒸米糕

评分 8.5 11 人做过

评分 7.5 9 人做过

大米粉馒头

一次发酵日式大米面包

评分 7.5 34 人做过

新手都能做的米面包/抹茶奶酥豆乳奶酪米面包

评分 7.2 14 人做过

自制格瓦斯（超简单）