牛奶馒头
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作者：
英子的私房菜
北方老公 爱吃馒头！ 如今做馒头那是练的如火纯青啊！
用料
牛奶
300克（如果是纯净水 比例1:2）
普通面粉
500克（这点量做12个）
酵母
5克
盐
1克
牛奶馒头的做法步骤
步骤 1
1. 酵母 +牛奶 3分钟 37度 醒酵母（夏天省略这步） 2.加入盐+面粉 3分钟小美揉面 3.整形 码在蒸盘上 3. 发酵1小时（夏天45分钟左右） 4.30分钟蒸馒头 结束后闷3分钟取出
菜谱创建时间：2024-07-17 22:02:24
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