*调汁：三勺十三香+小半勺盐+生抽两勺+蚝油一勺+白糖一大勺+老抽一小勺，搅拌均匀 *洋葱切丝 *葱段和姜丝 *蒜末、八角、花椒、香叶
热油，小龙虾翻炒一下，盛出备用
热油，蒜末那碗料先爆香
再放入洋葱和葱段等
再放入小龙虾，翻炒一下，倒入适量料酒和清水，煮沸后放入料汁和几块冰糖，煮个十分钟左右即可