传统下饭、拌面【椒香榨菜肉丝】

食材处理如图： 肉丝加腌肉料中的全部抓匀，静置10分钟。 小葱切葱段。 榨菜开袋即可。

热锅冷油，五层热下肉丝煸炒变色，加入花椒。

继续煸炒至肥肉出油。

加入准备好的榨菜。

翻炒至榨菜微微发白。