先把屏幕上的原料倒进厨师机（芝士碎先不放），水留一小部分等面团上筋再分次加入
面团要打出完全扩展状态
发酵盒里淋少量橄榄油把面团倒进去，再倒入马苏里拉
把马苏里拉按压一下，叠进面团里
打好的面团室温放半小时
然后把面团折叠几下
接下来就可以把面团放冰箱里，等第二天早上烤
这是已经发酵了十几个小时的面团，发到了2-3倍大小
准备一些香肠和培根切碎
面团在室温下回一下温，然后倒在发酵布上，把面团整成厚薄均匀的长方形
面团的半边抹上黑松露酱或其他酱
把香肠和培根均匀的铺上去
铺好馅把另外半边面团盖上来
然后把面团切成你想要的大小，不要切的太窄了，我这里切4-5厘米刚刚好
切好之后表面多撒些粉防止刀口粘连，然后把面团上下扭一扭
最后放发酵布里发酵半小时左右
上下230度，烤20分钟左右