「樓上」花膠泡發
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作者:
月半七七
用料
纯净水
适量
姜
1个
花胶
6个
「樓上」花膠泡發的做法步骤
步骤 1
姜切片
步骤 2
花膠筒內放入1-2片姜 表面再放幾片姜
步骤 3
上锅蒸 水开后转小火蒸15分钟
步骤 4
蒸熟的花胶会缩小
步骤 5
放入冰水里浸泡1天 期间换水1-2次
展开全部
步骤 6
步骤 6
完全泡发后肉质会变大
步骤 7
分装出每次使用量
「樓上」花膠泡發的小贴士
夏季浸泡花胶时要放入冰箱
菜谱创建时间:2024-07-25 14:30:44
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