红油麻辣盆

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作者: 色牛牛
从小吃到大的麻辣盆非常好吃呦😋

用料

红油麻辣盆的做法步骤

步骤 1

牛油火锅底料30克,一般一块是50块,大半块就行,能吃辣的全放里也行

步骤 2

小白菜洗净

步骤 3

豆泡,应该还放鸭血,我家没有就没放

步骤 4

章鱼丸什么丸子都可以

步骤 5

粉条提前泡两个小时

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步骤 6
步骤 6

把所有调料,除了孜然芝麻不放锅里,其他都放进去,加水,烧至牛油火锅底料化掉,放鱼丸,粉条,煮几分钟再放豆泡和小白菜,其他青菜也可以,煮到小白菜熟了,豆泡膨胀就好了,放孜然和白芝麻,我又放了陈醋和麻油,美美哒一碗麻辣盆味道特别好吃呦😋

菜谱创建时间:2024-08-20 20:05:23
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