⭐甘蓝吐司🍞(自留)
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一点灵光即成福
打面:3挡1分钟左右成团,6挡5分钟;加油,3挡3分钟;6挡5分钟。 30~35、发酵75分钟。发酵至8分🈵,烤箱倒数第二层,190/220°,不需要预热,直接放进去,35分钟。 可替换10%的全麦粉
用料
王后日式吐司粉
260
黄蔗糖
20
盐
3
甘蓝粉5包/奶粉
16
改良剂
3
1个鸡蛋+水
190
干酵母
3
黄油
30
⭐甘蓝吐司🍞(自留)的做法步骤
步骤 1
。
菜谱创建时间:2024-08-21 07:23:36
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