第一步先烧油，放圆葱头碎，炒香，再放入火锅底料，翻炒，放入小半碗啤酒。放入剥了皮的龙虾尾。继续翻炒均匀。凉凉。 第二步把肉馅放入炒好的龙虾尾里面，加入各种平时自己常用的调料，搅拌均匀，最后放入香葱碎。馅料准备完毕
拿出醒发好的面皮，（提前两个小时把面和好，二斤白面里面放一小袋酵母，一点白糖，一点盐，水适量，这样和出来的面宣软不塌陷。）开始包包子了。
包出自己喜欢的形状
醒10分钟，然后开蒸
上汽十三分钟到十五分钟
开吃，香香的麻辣小龙虾包子