捞汁小海鲜
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作者：
安淇拉儿
用料
虾
500g
鲍鱼
6只
花蛤
500g
捞汁
生抽
90g
老抽
30g
蚝油
30g
鱼露
30g
陈醋
30g
麻油
30g
糖
25g
盐
10g
芥末
少许
香菜
适量
矿泉水
500ml
捞汁小海鲜的做法步骤
步骤 1
1、锅中放水煮开后加入适量盐、葱姜、花雕酒，开始分批汆烫海鲜，烫熟后立即捞出冷却备用。 2、碗里放入熟芝麻、蒜末用热油爆香，冷却后加入准备好的捞汁里 3、待海鲜冷却后放入捞汁中浸泡2小时后即可开吃
菜谱创建时间：2024-08-30 23:12:54
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