粉儿这一步我忘记拍了 本来也是为了记录步骤自己下次用(图文不符) 第一步:熟香蕉1个,鸡蛋2个,橄榄油40克,低筋面粉150-200克,泡打粉3-5克,可可粉10克,牛奶40毫升,根据自己经验最后所有材料兑一起搅拌均匀成稠希腊酸奶状即可。
磨具加热五分钟涂抹黄油 内壁所有地方都抹到 方便脱模
倒入搅拌均匀的面糊 倒7、8分满,我这图片倒的有点多,因为刚好倒完,不然我的面糊剩一丢丢扔了可惜。
放入100%巧克力豆再倒入最后的面糊
最后表面放坚果椰子片等作装饰
烤箱预热,然后180度30分钟,根据自己烤箱状态随机增加温度和时间即可。
用蛋糕脱模工具或者小奶酪刀辅助脱模即可
无糖无添加剂的防爆可可布朗尼小蛋糕就出炉啦