除黄油 酵母以外所有食材揉至能拉出粗膜状态，加入黄油和酵母粉揉出薄薄的手套膜，温室30度醒发至两倍大
醒发好的面团分三份 松弛15分钟
取一个面团擀成长方形。铺满红豆。我用了60 克红豆。卷起来 收口处捏紧朝下
一次卷好之后松弛15分钟
松弛好的面团 轻压 从中间切开
馅料朝外 拧起来
翻过来左右折叠，收口朝下捏紧
放入吐司盒
发酵至8分满 烤箱预热上火 160度 下火180度
刷蛋液 入烤箱烤38分钟
出炉脱模
满满的红豆粒。超级有食吧