比较简单的办法就是把鸡肉切丁，然后炒一炒，调个味儿~加点酱油，蚝油，生抽，青花椒~随便炒一炒，然后把胡萝卜丁和这个做熟了的鸡肉放到米里加水，正常煮饭。这个饭就好吃了 （饭里的葱少放，因为味道重，放多了饭的味道就乱了）
第二个菜 把香菜切成寸段，然后倒点酱油，加一丁丁点儿醋，撒一点味精，然后切点小米辣，然后把这个小寸段儿的香菜泡在里面吃 就是边吃饭边夹着酱油香菜吃，然后这个小料汁儿也可以沾着白煮蛋吃。