冰皮月饼
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作者：
sara文
用料
①糯米粉
50
①粘米粉
50
①澄粉
30
②牛奶
230
③炼乳
30
③玉米油
30
总重
420
ps（糖粉替代炼乳）
50
冰皮月饼的做法步骤
步骤 1
三粉混合，加 牛奶 拌匀。
步骤 2
加炼乳，玉米油，拌匀。
步骤 3
冰皮月饼，混合好，开水下锅蒸25分钟锅边垫抹布，防止水进面里，面过粘。
步骤 4
蒸好后，放凉，有余温，揉面，保鲜 膜放好
步骤 5
馅料和皮比例，1：1
菜谱创建时间：2024-09-17 13:43:12
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