羊腱子也就是羊腿 老板帮忙砍好块了 清洗干净，用清水浸泡一个小时
冷水下锅，加点姜片 大火烧开转中火煮5分钟左右，撇去浮沫
用温水清洗干净的羊腱子放入锅中 加入一块姜，两片白芷，加入一壶开水 炖羊肉加点白芷味道更香 大火烧开转小火，盖盖子煮一个小时
加入白萝卜和玉米，盖盖子继续煮30分钟 玉米可以不放，只是刚好想吃了
加入一把枸杞，再加点盐调味 继续煮1分钟左右即可开吃
羊腱子肉很嫩，而且很香 汤清甜，完全没有羊骚味