准备主要食材:里脊肉,小白菜,胡萝卜,手工面
里脊肉切丝,放盐,糖,白胡椒粉,玉米淀粉搅拌均匀,最后加一勺食用油,腌制15分钟
小白菜焯水2分钟
小白菜,胡萝卜切丝备用
锅中放少许油,肉丝滑炒变色
加热水,放手工面,胡萝卜丝,根据情况放盐,生抽调味
面条八成熟放小白菜,出锅前放香菜,芝麻香油,关火
一份热乎乎的肉丝面制作完成啦
秋季来一碗热汤面,暖心暖胃
1.肉丝腌制一下炒出来更嫩 2.一次性加足热水