无麸质：山药疙瘩汤

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作者：子峰餐厅

只为自家点菜2人份

用料

两根铁棍山药

无麸质面粉

鸡蛋/鹌鹑蛋

番茄酱（可不加）

无麸质：山药疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

山药面疙瘩：山药去皮（戴手套）拍碎+分次加面粉=现做现吃否则会浆糊炒鸡蛋备用

步骤 2

番茄汤底：葱蒜碎爆香+番茄块=加盐翻炒至出汁=加水烧开+调味=+面疙瘩=+炒蛋块=出锅前放青菜；香油增香

菜谱创建时间：2024-10-14 21:56:34

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