排骨泡血水,用姜丝、黑胡椒、生抽、老抽抓匀,腌制15分钟
也可以冷藏过夜
电饭锅倒油,加入蒜末、花椒和葱白,摁煮饭键炒出香味,洋葱铺平在锅底
放入腌好的排骨,
煮30分钟左右
再加入豆角焖10分钟
放入面条,锅里没水的话沿锅边加3勺水,煮10分钟
撒葱花拌匀
加了花椒,焦香四溢
面条都有锅巴了
1.洋葱和小葱白的跟都是增香用的,多多益善 2.喜欢吃干巴面条的直接放进去焖,喜欢吃软一点的可以先煮几分钟再放进去一起焖