南瓜盐面包
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作者：
douplept
曼小曼的方子 记录一下 20个量
用料
高筋面粉
540g
低筋面粉
100g
南瓜泥（贝贝南瓜）
300g
牛奶（实际偏干 调整增加100g）
60g+（100g）
细砂糖
40g
盐
6g
鲜酵母
20g
黄油
50g
南瓜盐面包的做法步骤
步骤 1
剂子分割为60-65g一个 一共20个 烤前喷水 并用重石增加蒸汽 200摄氏度 15分钟起 看上色以及底部焦脆程度
菜谱创建时间：2024-10-15 06:43:41
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