万圣节的甜蜜魔法:小怪兽黑可可夹心饼干

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作者: 蓝洛凌
当万圣节的魔力弥漫空中,夜色也披上了神秘的黑纱,一款应景的美食正悄悄登场——黑色可可小怪兽夹心饼干。这些酷似万圣节精灵的小饼干,外表虽暗藏着深邃的诱惑,内心却藏匿着五彩斑斓的秘密。黑色的可可饼干外壳仿佛黑夜的魅影,而多彩的夹心则像极了一抹绚烂的烟火,一口咬下,先苦后甜,正如万圣节的夜晚,充满未知而又令人向往。这款小怪兽饼干,不仅是节日的趣味装饰,更是味蕾上的惊喜探险。在这个万圣节,让这些鬼灵精怪的小伙伴,陪你度过一个既甜蜜又奇妙的魔法之夜吧!

用料

万圣节的甜蜜魔法:小怪兽黑可可夹心饼干的做法步骤

步骤 1

饼干体主要食材提前称重

步骤 2

中筋面粉、黑可可粉、细砂糖、泡打粉放入料理机搅拌均匀。

步骤 3

加入切丁的黄油丁搅拌。

步骤 4

加入冷牛奶、冷鸡蛋液搅打成团即可。

步骤 5

擀成5mm均匀厚的薄片,冰箱冷藏30分钟。

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步骤 6
步骤 6

用圆形磨具压出形状,剩下的面团重复操作至面团全用完。

步骤 7

烤箱160度烘烤18分钟左右。

步骤 8

准备夹馅,软化的黄油加入糖粉、一小撮海盐搅打至颜色变浅。

步骤 9

加入淡奶油继续搅打。

步骤 10

均匀分成三份,分别加入紫薯粉,开心果酱,南瓜粉和红曲粉(南瓜粉比红曲粉多一点)调至喜欢的颜色。

步骤 11

将内陷放入裱花袋中。

步骤 12

放凉的饼干挤上奶油馅。

步骤 13

盖上一块饼干,点缀上眼睛。

步骤 14

成品。

步骤 15

可可爱爱。

菜谱创建时间:2024-10-31 00:47:42
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