🔥『脆皮』黄油年糕｜香迷糊了！糯叽叽星人，快冲

混合均匀，有小颗粒没关系，等一下还要过筛

面糊过筛后很细腻、像浓稠的酸奶状

模具事先均匀涂抹上黄油，撒上一层面粉，便于脱模，这步很重要哦！ 👀很多做过的小伙伴都是用栗子玛德琳模具做， 我不想另外再买，就直接用Muffin模具做了

把面糊倒入到8-9分满~

烤箱中下层，180°烘烤35分钟左右，金黄上色后出炉✔ ⚠️烘烤温度和时间需按自家烤箱温差灵活调节

香喷喷的黄油年糕出炉啦✌🏻

奶香浓郁，金黄酥脆的外皮超级诱人～

趁热吃外层酥脆，里面软糯，🧈爆香~

每一口都是满满的幸福感， 你也试试吧😍

👉很久以前做的古早味烤年糕也很美味： https://www.xiachufang.com/recipe/103662800/

👉还有巧克力风味的🍫： https://www.xiachufang.com/recipe/106979756/