琵琶腿用剪刀去骨，切丁块 加入姜、葱、腌料、适量水。抓几分钟，方便入味！ 保鲜膜包起来，放冰箱冷藏4小时左右（这种小块的挺容易入味，着急的话1小时也还可以，我试过）
锅里不用放油，鸡腿皮有油。 小火炒熟，丁块很容易熟
慢慢炒到这个状态，炒干水分，炒熟 （不要有汁，以免饼胚吸汁不好吃）
玉米粒、胡萝卜粒焯水断生 火腿切片
放在烤盘上，底才会脆！ 蛋挞皮挤上2滴番茄酱，刷均匀（提前预热烤箱，190℃） 👏👏可以去掉锡纸托，这样烤出来是一个小圆形，更像披萨也方便吃！
放入食材
撒上厚厚的，奶酪碎
190℃ ，20分钟左右 每个人烤箱披萨不同，具体注意观察，表面微微黄就差不多了。（烤过了就不拉丝了）
出炉，真的超级好吃😄