首先准备好所需食材 黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀
搅拌均匀即可，无需打发
分次加入常温的全蛋液搅拌均匀
倒入低筋面粉拌匀
拌至无干粉状态，戴手套揉匀
将曲奇面团平均分成4份，分别揉入色粉
可以自制一个限位器，我用KT板制作了一个
铺上油纸，将制作好的面团擀开，这样面团厚薄会更加一致
全部擀好，送入冰箱冷藏半个小时
冷藏好的曲奇面团，表面刷一层薄薄的低筋面粉防止粘模具，先用外轮廓按压
再用中间的图案按压，然后提起模具，会顺带把曲奇面团带出来
均匀的摆放在烤盘中
送入提前预热好的烤箱中，风炉130度烘烤30分钟左右
出炉后放凉即可食用！
制作非常简单~
动起手来吧！