天然果粉的玛格丽特
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作者：
右见小白
玛格丽特，应该没几个失败的吧 恰好，我就是这几个之一 原因是想要艳丽的成品 但不想要一滴的色素 调整配方如下
用料
基础面团A
软化黄油
45g
盐
0.5g
糖
15g
过筛熟蛋黄
1个
玉米淀粉
40g
低粉
35g
色粉B
可可粉①
5g
斑斓粉②
5g
仙人掌粉③
5g
天然果粉的玛格丽特的做法步骤
步骤 1
基础面团三份 黄油+糖粉+盐打至顺滑，发白，有明显纹路
步骤 2
分别加入色粉，混合成团冷藏一小时
步骤 3
造型，160℃，20分钟，15分钟的时候盖上烤纸，这样颜色好看。
菜谱创建时间：2024-11-17 18:44:45
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