萝卜清炖牛肋条

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作者: 是_煩
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用料

萝卜清炖牛肋条的做法步骤

步骤 1

牛肋条切成小块,用清水浸泡半小时以上。冷水下锅,加入一些葱姜和料酒焯水。过温水洗净沥干备用。

步骤 2

将牛肋条放入锅中,再将洋葱、生姜片、葱段、八角和香叶一起放入。

步骤 3

倒入适量的水开始煮啊煮~ 大概煮1.5小时~

步骤 4

白萝卜去皮后滚到切成小块,提前焯水沥干。

步骤 5

将白萝卜放入锅中煮20分钟左右,至其变软即可。

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步骤 6
步骤 6

最后放适量的盐调味,撒一把香菜碎~

步骤 7

哎呀呀,牛肉软糯紧实,肉香味和奶香味混合在一起,汤头鲜美,喝完暖乎乎的~

步骤 8

在下厨房买的牛肋条,品质不错~

步骤 9

感觉下一碗面条应该也很不错🍜

步骤 10

来,干了这一碗热汤~

菜谱创建时间:2024-12-07 22:34:00
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