腐竹焖排骨

排骨350克，加少量酱油腌制；腐竹100克，泡软和。

锅内加油，把排骨煎香（油冒泡泡是因为刚刚煎了几个蛋，嘿嘿）。

加入腐竹～少量酱油同炒。

加入开水焖煮。

起锅前调味。