红茶酥
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这是一款在桃酥的基础上演变过来的小饼干。
用料
低筋面粉
280克
伯爵红茶包
2袋
小苏打
2克
泡打粉
4克
白糖
80克
玉米油
150克
全蛋一个
45克
红茶酥的做法步骤
步骤 1
所有粉类材料拌匀。
步骤 2
糖加油搅打到乳化状,加全蛋液搅拌均匀。
步骤 3
将糖油蛋液倒入装粉类的碗,切拌均匀。
步骤 4
每个23克分割压平。
步骤 5
送入烤箱,上面第3层下面第3层,风炉160度,25分钟,上色即可。
菜谱创建时间:2025-01-01 19:04:33
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