新鲜的两块鸡胸肉洗净
把鸡胸肉切成片。每块鸡胸肉切成三片。然后用叉子扎一扎,方便入味。
鸡胸肉放入盆中。加入50ml纯净水,一点点小苏打,一勺白糖,10g味好美鸡肉调味料,抓拌均匀。
再放入一勺食用油抓匀
装入保鲜袋腌制30分钟。吃几块拿几块,剩的可以冷冻
锅中放少量底油,正反面煎熟。可以一边煎一边在表面撒上少量味好美鸡肉调味料。
出锅了!自己腌制的鸡排也很鲜嫩多汁!