开心果碎巧克力面包
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作者：
盔甲绵羊
用料
开心果碎巧克力面包的做法步骤
步骤 1
面粉+酵母+糖+盐+鸡蛋液（剩一些烤面包时刷在表面）+黄油+牛奶，揉成发面面团至两倍大
步骤 2
隔热水融化巧克力
步骤 3
步骤 4
开心果切碎加入巧克力酱
步骤 5
面团分成四等分，排出气泡，擀成四个圆面皮（直径约30cm）
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步骤 6
步骤 6
一层面皮，一层巧克力酱叠放
步骤 7
面皮中间用个水杯扣个圆形
步骤 8
把小圆以外部分16等分
步骤 9
每两个按相反方向转两圈，把末端捏在一起
步骤 10
刷上蛋液，185度烤15分钟
步骤 11
烤完没及时取出，上色有点深
菜谱创建时间：2025-01-11 13:37:03
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