一盒响铃卷备用
肥牛卷解冻备用
响铃卷放入温水中浸泡片刻变软即可
平铺在案板上
上面铺一片展开的肥牛卷
再铺一层虾滑
如图所示,卷起
卷好后放入盘中备用
调一个碗汁
砂锅中放入适量的食用油,再放入蒜末小火煸香
倒入切成小丁的番茄翻炒
放入适量的食盐翻炒出沙
放入提前浸泡好的粉丝
把卷好的肥牛虾滑卷码放在砂锅中,倒入调好的碗汁,盖盖中火炖煮8分钟左右
撒上葱花即可