年糕切片
白菜切丝
五花肉切丝
3根小大蒜叶
切段
五花肉炒一下
洒点黄酒煸炒出油和香味
接着加入白菜，加盐炒一下。（稍微炒一下就可以了）
白菜迅速炒一下倒入年糕片
沿锅边倒入20毫升水
倒入水后的样子，（看不到水）
加盖烧2分钟（不要超过2分钟，否则菜和年糕会太烂）
开盖，2分钟后的样子
翻炒一下
加入大蒜叶，倒入生抽，豪油，翻炒一下准备出锅
美味的年糕开吃