所有材料混合揉成团，密封静置半小时。
继续揉搓成光滑面团，密封发酵至2倍大。
均分九等份，滚圆置（烤箱发酵）烤盘上发酵2倍大。
烤箱提前预热，烤盘上再盖个烤盘，放进烤箱，180度烤20分钟左右。也可煎锅不放油小火煎，锅边空余地方撒点水，盖盖煎（正反两面来回煎，视实际情况自行把握）
出炉。
倒扣烤网上晾凉。
成品麦香浓郁，松软可口，单口吃就很好吃了。
切开面包，夹蛋夹肉随意。