蒜薹炒肉(反面教材版）

17人浏览 1人收藏 0人做过

作者：神厨小煎饺

用了新的双立人锅，太浅了不适合炒菜，但是不粘锅，可以用来煎东西。不好吃，蒜辣味、略咸、蒜薹硬，以儆效尤。

用料

蒜薹炒肉(反面教材版）的做法步骤

步骤 1

肉是腌过的，味道比较重，略咸

步骤 2

蒜薹加少量盐焯过水，也许是因为这个导致蒜味重散不去。加了豆瓣酱(或许可以不加）、姜丝

步骤 3

一起炒，不停炒炒炒

步骤 4

炒了很久蒜薹也不软，踢到铁板了，下次找个教程完全照做再试试。

菜谱创建时间：2025-02-26 19:41:24

打开App收藏

鸡蛋火腿炒青椒

评分 7.1 67 人做过

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！

吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗

评分 8.2 547 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭

评分 7.9 624 人做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.1 172 人做过

番茄腐竹牛肉煲

作者的其他菜谱

巨好吃的炒牛肉！新手小白易上手！

美味生菜牛肉炒饭

美味的黄瓜鸡蛋汤

🔥6款破壁机早餐热饮！初秋暖胃好选择！

手工披萨配方毫无保留的分享

评分 7.8 987 人做过

评分 7.8 169 人做过

巨鲜美的冬瓜丸子汤

评分 8.4 1582 人做过

4⃣️款养胃苹果🍎米糊/豆浆

可乐五花肉

评分 7.8 14 人做过

评分 7.4 2096 人做过

豆豉蒸排骨，这个味太绝了！！

评分 8.4 1076 人做过