花生酱,超简单,真的有手就行

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作者: 张鱼仔
花生太多没地方消耗,突然间想到可以加工一下分给喜欢花生酱的小伙伴😁

用料

花生酱,超简单,真的有手就行的做法步骤

步骤 1

花生放烤箱,175度烤20分钟,检查熟成度 拿一颗花生出来放凉,能轻松搓下花生衣就是熟了 或者放凉尝一颗,是你喜欢的香度就可以,觉得火候不够就再烤一会儿

步骤 2

放凉之后搓去花生衣,把花生仁装进干磨杯,或者破壁机,总之有什么粉碎机就用什么粉碎机,我感觉没什么讲究的

步骤 3

开始打碎,一开始是干巴的颗粒状,打不动的时候可以晃一晃 盐和糖可以在这个时候加,根据个人口味添加

步骤 4

然后会开始变成这样的糊状,继续

步骤 5

然后就会变成酱啦~可以多打一会儿,口感更细腻

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步骤 6
步骤 6

开盖有惊喜

步骤 7

装瓶,瓶子要干净无水无油,常温保存就可以

菜谱创建时间:2025-02-27 23:26:43
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