准备面团所有材料
除黄油外全部加入厨师机当中
打到6分筋加入黄油打到完全扩展阶段
30度发酵40分钟
分割每个面团60克松弛20分钟
擀开擀长后对折
从上到下轻轻卷起共计13个
面团从中切开先沾蜂蜜水再沾芝麻糖
28*28烤盘底部刷玉米油一共放25个小面团
36度发酵1小时 缝隙处放黄油切块表面刷蜂蜜水
放入烤箱上下加热模式220度预热 放入面包后调至180度18分钟