内脂豆腐切块
煎到两面焦黄
肉馅加盐 生抽 蚝油调好 煎成肉丸
煎好的豆腐放凉
煎好的肉丸 组装 豆腐中间挖个洞 塞上肉丸
炸锅底超人白菜丝 铺满
放上豆腐
小火
倒入酱汁 生抽+糖+蚝油+水
倒入酱汁后焖一会
大火收汁 出锅 撒上小葱 Yum！