用热水把米粉泡软，我泡了大概20分钟
切花菇
把鸡蛋打散，上锅煎
切好萝卜丝，上锅炒半熟
米粉泡好后，加入切好的花菇丝和胡萝卜丝，加入适量生抽，老抽，素蚝油，搅拌均匀，滚水上锅蒸10分钟
加入蛋，继续蒸3分钟
撒上芝麻便可！