除黄油，所有材料加入打面桶
打至拓展阶段
加入黄油，包裹进面团里，更好混合
出缸温度
打出手套膜
整形光滑状，进行一发
发酵至2.5倍大，手指👇不回弹
排气
分割面团，258g一个，171g三个，松弛20分钟。
进行擀卷
左右对折
擀至吐司盒模具的宽度
进行二发，盖盖子发至8分满，预热烤箱，放入烤箱第一层，上火160度下火180度烤28分钟，25分取出250克模具吐司。
成品
拉丝柔软超好吃。