200克温水加5克酵母加70克糖和匀 倒入500克面粉搅拌成絮状 加10克猪油揉成团 发酵2倍大排气揉成光滑的面团 分成9份醒发稍大些 锅热加水 馒头蘸水贴锅边 中小火30分钟左右打开锅盖 转动锅小火慢炕