采摘新鲜艾草
清洗干净
把艾草放进破壁机里面倒入备好的150克清水,启动果汁功能绞成艾草泥水,然后用筛子过滤出艾草水
在准备好的300克面粉里倒入艾草水,白糖,盐,发酵粉和鸡蛋然后揉成面团,再倒入30克玉米油,揉啊揉直接揉成光滑的面团
面团38度烤箱里发酵大约30-40分钟, 拿出来继续揉出膜(不出膜也可以的)然后开始造型,包馅
包好之后放入烤箱38度第二次发酵,大概40分钟可以发酵到两倍大就OK了,拿出来撒些椰蓉
然后烤箱直接启动烤面包程序, 180度烤20分钟就大功告成啦
香味缭绕,吃不停的节奏啊
PS: 自己制作的黑芝麻花生加白砂糖馅料,美味十足!