香蕉碾成泥,加入牛奶和油,然后加入所有其他粉类,我觉得筛不筛都一样所以我就不过筛(其实是因为没有筛子了),再加入35g核桃仁,搅拌均匀,倒入模具中(磅蛋糕模具就行),在表面撒巧克力和剩余核桃仁,烤箱上下火180度40分钟,拿出来放凉就可以吃了。 也可以等拿出来之后把融化的巧克力淋在表面,正好处理做做其他东西的巧克力边角料。