将牛奶，奶粉，糖，酵母放入小美，30秒速度3搅拌均匀。
加入面粉，选30秒，速度3-6初步拌匀。再选揉面模式4分钟。
加入盐和软化的黄油，选揉面4分钟。
面团整理光滑，放入烤箱，选40℃，旁边加碗热水，醒发到2倍大。
用手指蘸面粉戳下去洞洞没有明显回缩即可。
分割成12等份，每份约80克左右。 滚圆后再稍微搓长，盖保鲜膜松弛15分钟
取一个面团，擀长。
擀成长方形，底下用手指压薄，顶部挤上沙拉酱。
加上肉松
从上往下卷起。
搓到大概35㎝长，放入烤盘，发酵到2倍大。 放的时候拿两头，稍微抻着点，会放的很直。
刷蛋液。
撒上马苏里拉芝士碎
挤上沙拉酱，喜欢吃芝麻的再撒点芝麻
预热烤箱， 平炉180℃ 20-25分钟 或风炉160℃ 20-25分钟。 18分钟后要注意观察表面颜色，上色满意后要及时拿出来，避免表面烤糊。 软乎乎，香喷喷，口感层次丰富的面包就出炉啦～